Zusammensetzung aus Adalolt (Altd. Männername, jetzt adelhold) und Loh (verm. Name eines Grafen/Freiherrn. Lohe (o. Lache) bedeutet Vertiefung. Adaloltesloh (loch) könnte also Tiefland des Adelhold bedeuten. Eine weitere Abhandlung erklärt Adal als Freibesitz, olt als waltend und lohe als Wald/Gehölz. der Name änderte sich auf Adelslach, Adelsloch /Adelsloh. aus dem Loh (Loch) wurde schlag (mundartliche Ausdrucksweise schloch =Schlag)). Ab EnDe des 18. Jahrh. Adelschlag.
Q: http://www.altmuehlnet.de/gemeinden/adelschlag/name.htm

Verschiedene Schreibweisen:
-ADALOLTESLOH,
-ADELSLACH,
-ADELSLOCH
-ADELSLOH